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蕉城对“网红店”开展突击检查,现场督促整改

2022-12-14 12:52:00 大梦蕉城

  大梦蕉城(余汕康)12月13日,蕉城区市场监督管理局执法人员从本月人气和点餐量排名靠前的连锁餐饮门店即“网红店”及本月网络经营第三方平台推送的“问题”餐饮店中随机抽取4家进行突击检查。
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此次检查以原料采购、设施设备、从业人员、餐(用)具清洗消毒、整体环境卫生情况等内容为重点。经检查发现,连锁加工餐饮经营户现场卫生环境均较为良好,从业人员均能够按照要求规范佩戴口罩。但现场发现垃圾桶未加盖、冰箱内使用有色塑料袋,水池混用、现场无法提供油品检测结果等多个问题,执法人员当场要求餐饮经营户予以整改。

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据了解,今年以来,蕉城区市场监管局按照巩固提升“点题整治”工作部署要求,持续开展查“网红”的专项行动,对网红店、问题店等开展监督抽检,共抽检90批次,合格率为98.88%,对经营不合格产品的经营户依法依规予以处置,网络餐饮点题整治取得了良好成效。

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蕉城区市场监管局相关负责人对记者表示,下一步将深入开展网络餐饮服务经营者食品安全检查和抽检,加强网络平台及餐饮经营者问题线索摸排整改,严厉打击无证、套证、假证、超范围经营和无实体店提供网络餐饮服务等违法违规行为,不断巩固提升整治成效,努力营造安全放心的网络餐饮消费环境。

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