今天我主厨 | 简单美味 一学就会
今天
我主厨
CHOICE FOOD

劳动教育是提高中小学生综合素质、成就幸福圆满的人生的有效途径。大梦教育推出闽东首档劳动教育微栏目《今天我主厨》,带领家长和孩子们来体验“沉浸式”劳动教育。本期小主厨是来自蕉城六小的蔡雨柔小朋友,看看她带来了哪些色香味俱全的美食吧~


参演人员
主厨:蔡雨柔 帮厨:宋洁
今日菜单
1
滑嫩鸡蛋羹
鸡蛋 小葱 酱油 水
2
鲜甜白灼虾
虾 酱油 料酒 姜 小米椒 小葱 西兰花(摆盘)
DELICIOUS
1.
嫩
滑
鸡
蛋
羹
碗中打入两个鸡蛋,加适量的酱油和一勺水

上锅!蒸!



静待15分钟......餐



完成!Q弹润滑的鸡蛋羹!出锅啦!
最后加入小葱点缀!让鸡蛋羹变得更加美味诱人~
DELICIOUS
2.
鲜
甜
白
灼
虾


白灼虾做法

DELICIOUS

锅内放入水,去腥材料姜片,香葱(打成结),料酒烧开,加入虾煮至虾的颜色变红,捞出和煮好的西兰花一起摆盘,鲜滑甜嫩的白灼虾就做好啦~

厨语留香
良好的家庭教育对孩子的成长有着至关重要的好处。从小参加家务劳动,不但能掌握一定的劳动技能,而且会养成勤劳的作用。一旦走向社会,这些技能和作风,就会在集体生活中表现出来,受到大家欢迎。
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