秋季开学以来，蕉城区市场监管局大力开展“护航开学第一餐，守护孩子每一餐”食品安全监督检查，覆盖辖内21所学校和供餐单位，同时针对辖区内的幼儿园开展“开学第一课”等一系列食品安全进校园系列活动，将把学校食堂和以学生为主要供餐对象的集体用餐配送企业作为监管重点，对食品及食品原料集中展开监督检查，坚决防止不合格食品和食品原料进入学校食堂。

近年来，蕉城区市场监督管理局不断探索校园食品安全数字化监管，通过校园“明厨亮灶”建设、食品原料溯源系统等数字化手段，为守护孩子们每一餐的食品安全助力。