大梦蕉城 > 乡镇 > 城南镇 > 正文

一颗“红心”血蚶,开启蚶岐村幸福生活!

2024-02-17 20:58:00 来源: 大梦蕉城

0 浏览 评论0  我来说两句
      大梦蕉城(褚子强 林沐)一船又一船的血蚶被送到了岸边,蚶岐村村民庆贺着海货丰收的喜悦。血蚶的丰收不仅让村民们的“荷包”鼓了起来,也让春节期间蕉城人的餐桌多了一道“本土美味”。
图片

春节前一段时间,在蚶岐村,村民们加紧搬运收上岸的血蚶,不断在车与船之间来回穿梭,一船血蚶刚搬上岸紧接着又是一船血蚶送达,船来船往,十分热闹。同时,在滩涂上,几十名当地村民正在快速收获着血蚶。据村民黄大爷介绍,蚶岐不仅养蚶历史悠久,更凭借其独特的地理水质优势,成为了目前蕉城区最主要的血蚶产地。

图片

图片

“收获期每天都有近百名村民架着小船,在滩涂上来回作业,场面非常壮观。今年的收成还不错,村民都很开心。”蚶岐村干部雷良辉说。
前来购买血蚶的李先生表示,蚶岐血蚶,血多肉甜、嫩滑爽口,吃下去,让人口齿生津、意犹未尽。“蚶岐村的蚶基本都是在年前的一段时间收获,所以我们家每到过年都会过来买一些,拿去做年夜饭的菜肴,家里的老人和小孩都很喜欢吃,口感出奇的好,吃不完的话送人也很好,实用又不失礼。”他说。
图片

近几年,南镇蚶岐村以“傍水畲村、仰渔蚶岐”为主题形象,以“建设现代化休闲渔业乡村”为主基调,架起城乡要素资源互融互通的桥梁,不仅大力发展以蚶、蛏、蛎、鲟养殖为主导的滩涂养殖业,还规划建设蚶岐水产品交易中心和蚶岐土特产集散中心,建立现代农副产品加工、冷链物流等平台,打造农产品全产业链,提高产品附加值,让村民分享更多产业增值收益。

[责任编辑:]

相关阅读

参与评论



本网站所刊登的各种新闻、信息和各种专题专栏资料,均为大梦蕉城版权所有,未经协议授权,禁止下载使用。

闽ICP备11012308号 闽互联网新闻信息服务备案20061204号