5月1日晚，记者漫步金蛇头村道间，一家家海鲜排档各具特色，在此间走上一回，不吃点海鲜，实属有些遗憾。而炒酸奶、无骨鸡柳等小吃则成为了游客们的“心头肉”，买上点这些小吃，吹着海风，在热闹的村中走上几圈，看看夜色中绚丽多彩的闸口，成为每一个人的必游项目。同时，后备箱集市和热门打卡点成为了游客们的首选停留站他们或拾起相机或手机，留下自己的点滴回忆，或买杯奶茶或小酒，与朋友聊聊日常，分享自己的生活。

近年来，金蛇头村因地制宜探索乡村振兴之路，以文创渔村为发展定位，规划设计“一带两翼”布局，把大黄鱼文化、渔村渔俗文化、东湖塘围垦文化融入乡村振兴图景。从单一的捕鱼业、养殖业向一二三产业融合发展转变，大力发展多种新业态，使之成为宁德中心城区新晋网红高地。