舌尖上的“花朵”—— 卷丹百合
图文/苏诗瑶
随着炎热的气温不断攀升,洋中镇凤田村迎来了卷丹百合采摘季。300多亩的卷丹百合密密麻麻得分布在山间,沿着层层梯田拾级而下,浓密的绿意渗透着水分装满了整个梯田,仿佛只要再多装一点,它就会轻轻地溢出,然后随梯田疯狂而下。
“卷丹百合属于短频快植物,生长周期短,市场需求大,收益相当可观。”绿林种植专业合作社负责人阮克涛介绍,卷丹百合不同于其他农作物需要两到三年生长周期,仅需十个月就能投入市场。由于卷丹百合不仅可以作为药材还可作为蔬菜来食用,清热去火、止咳去痰等功效,让它一上市便一售而空。就去年卷丹百合的年产量就达3000多担,总收益近60万元。
由于百合种植面积大,需分批次进行采收,所以在卷丹百合基地常常会看到,田头左边是收割、采摘的画面,右边却是施肥、除虫是画面,两种景象融在一起,却莫名的和谐。卷丹百合极耐高温,采摘季大多在5-8月,这个时候市场需求最大化,往往能卖出个好价格。
然而,为种植卷丹百合,阮克涛却费了不少功夫。为选址种植百合,他在凤田、中洋、留田等地承包了大面积的土地,还特地从湖南请来专家考察指导。由于卷丹百合对土壤及排水条件要求程度高,经过多方考察,最终选址凤田作为种植基地。2012年9月,阮克涛开始试种,几十亩的百合很快就给他带来了相当可观的经济收益。尝到甜头的他,加紧产业扩大规模。可是需要投入资金数额庞大,让他显得分外吃力,他不得不四处奔波筹集资金。蕉城区政府在得知此情况后,帮扶4万元资金用于生产投入。随着资金的不断充裕,阮克涛卯足干劲,在稳固产业的同时,推进生产,使其产业越做越强。
由于阮克涛的百合品质好,价格实惠,深受江浙沪客户的喜爱,“上海人经常用百合来煮稀饭,降火清肺,天热的时候吃百合,那是再好不过了。”除此之外,还有不少海外商家前来订购。“等把所有证件都办下来,百合也能走国际。”阮克涛笑着说。
而今,阮克涛种植百合早已家喻户晓,九都、霍童、石后、福州等地先后引进他的百合品种种植。他说:“作为闽东老区,我们这贫困村太多了,百合是一个致富的好产业,要将这个技术慢慢的推广出去,家家户户都发展,让农村百姓都富起来。”
为推动百合产业链深加工发展,阮克涛还将建设包装车间、风干厂、冷冻厂,保质保鲜制做百合成品,进一步扩大销路。
责任编辑:XIEY
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