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三都澳海面上飘着成片的蓝色箱子,竟可以让大黄鱼更美味

2016-06-02 16:55:51

图文/雷美玲

说起宁德的美食,不得不提的就是大黄鱼。作为一个资深的吃货,想到那些清蒸、红烧、糖醋的做法,真真是让人馋涎欲滴……

 

 

而宁德三都澳则是闻名遐迩“中国大黄鱼之乡”。你看在波光粼粼的海面上,方格状的渔排成片的相连,随着波澜海浪起起伏伏,那便是三都澳大黄鱼网箱养殖区

 

 

三都澳大黄鱼网箱养殖区最近发生了新变化,一批批的大型塑钢网箱顺利下海使用。看那一个个色彩斑斓的浮球,也成了海面上一道靓丽的风景线。

 

 

这些塑胶网箱外径22X22m,内径20X20m,网箱过道5X5m,里面有16口,网箱深度可达7m、8m。

 

 

网箱外径处布置一张网养殖黑鲷,内径布置一张网,养殖大黄鱼。黑鲷吃脏,这样内部养殖的环境水质变好,这样养出来大黄鱼的条形好,肉质更美味。

 

 

岸边的翁义平养殖户热情的给我们介绍了环保型抗风浪塑胶网箱,和传统的传统的木制网箱相比,塑胶网箱抗风浪、耐碰击,寿命长达20年。

 

 

木箱网箱遇到台风季节白浮球会被风浪打散,有甚者木板都会被折断,这些碎片漂浮在海上,给环境造成一定的污染,需要安排人员定时进行清理。  

 

 

使用塑胶网箱养殖,成活率比现有木箱养殖提高20%左右,节省海域面积30%以上,提高了大黄鱼品质,促进了渔业增效和渔民的收入。

 

 

小船的轰隆隆的马达声,海浪的哗啦啦的拍打声,伴随着渔民的说笑声,“东方威尼斯”的三都澳养殖区又开始了新的一天。

 

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责任编辑:Luna

 

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